信州産 高麗人参(長野県産)の6年根と5年根です。長野県の高麗人参栽培は江戸時代にさかのぼれるくらい歴史のある産物です。古くは将軍吉宗公の時代に幕府の薬草園で栽培された高麗人参の種が吉宗公の奨励によって諸国に分けられ今日に至っております。
高麗人参栽培は地作りに一年かかります。種をまいて二年目に一度すべての苗を掘り起こして選別しいい苗のみを畑に埋め戻します。その後3年後(5年根)、4年後(6年根)に収穫します。5年根で掘るか6年根までもって行くかはベテランの判断にゆだねられます。高麗人参は非常にデリケートな産物なので土壌の相性が悪いと発育が悪いうえ病気にかかって収穫できないリスクがあるので五年で収穫される場合もあります。
信州産 高麗人参 六年根の200g以上の商品は本当に貴重な商品です。お酒などにつけることで長い年月をかけ大地のエネルギーをたっぷり吸収した高麗人参の栄養分を手軽にとっていただけると思います。お好みによってクコの実、ナツメ、シナモンなどと一緒につけていただいてもおいしくお召し上がりになれます。
2012年秋の放射能測定結果です 確認していただけます
分析試験成績書
【サイズ】
5年根
Sサイズ・・・1本100g級(5年根) 3600円
6年根
Mサイズ・・・1本150g級(6年根) 4900円
Lサイズ・・・1本200g級(6年根) 7000円
LLサイズ・・・1本250g級(6年根) 8700円
【賞味期限】
未開封で2年間、開封後でしたら冷蔵庫で保管し1ヶ月以内にお召し上がりください。
【お知らせ】
信州産=長野県産 長野県産の高麗人参は数量が少ないため数量が確保できない場合がございます。その年の収穫量によって大きく相場が変動する場合がございますので値段が変わることがございます。
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